IBS와 음식 불내증 – 유당·글루텐과의 관계

서론: 단순 장 예민함이 아닌, 음식 불내증의 문제일 수 있다과민성장증후군(IBS, Irritable Bowel Syndrome) 환자들은 흔히 특정 음식을 먹은 뒤 증상이 악화된다고 호소한다. 특히 유제품을 먹고 설사하거나, 빵·면 같은 밀가루 음식 후 복부 팽만을 경험하는 경우가 많다. 이는 단순히 장이 예민한 것이 아니라, 유당불내증(lactose intolerance)이나 글루텐 민감성(gluten sensitivity) 같은 음식 불내증이 IBS와 겹쳐 나타나는 경우일 수 있다. 이번 글에서는 IBS와 음식 불내증의 관계를 정리하고, 유당·글루텐과 같은 특정 성분이 IBS 증상을 어떻게 악화시키는지 살펴본다. 1. 음식 불내증이란 무엇인가?음식 불내증(food intolerance)은 특정 성분..