커피, 왜 어떤 사람은 배가 아프고 어떤 사람은 괜찮을까? – 카페인과 장 건강의 관계

서론: 아침 커피 한 잔, 장은 다르게 반응한다아침마다 커피로 하루를 시작하는 사람이 많다. 누군가에게는 커피가 활력을 주지만, 또 다른 누군가에게는 속쓰림·복통·설사를 유발하기도 한다. 똑같은 카페인을 마셨는데 왜 반응이 이렇게 다를까? 그 이유는 단순히 위산 자극만이 아니라, 카페인이 장 운동, 위장관 호르몬, 장내 미생물에까지 영향을 주기 때문이다. 이번 글에서는 카페인이 장 건강에 미치는 영향을 과학적으로 살펴보고, 어떤 사람들이 특히 조심해야 하는지 정리해본다.1. 카페인이 장에 미치는 주요 영향1) 위산 분비 촉진카페인은 위산 분비를 증가시켜 속쓰림·위염 증상을 악화시킬 수 있다.위식도역류질환(GERD) 환자는 커피 후 증상이 심해질 가능성이 높다.2) 장 운동 촉진커피는 대장 연동운동을 자극..