알코올과 장 건강 – 술 한 잔이 장내 미생물에 미치는 영향
서론: 술은 간만 해치는 게 아니다많은 사람들이 술을 이야기할 때 간 건강만 떠올린다. 하지만 알코올은 먼저 장을 통과하며, 장 점막과 장내세균에 직접적인 영향을 미친다. 실제로 최근 연구는 알코올 섭취가 장내 미생물 다양성 감소, 장 점막 손상, 장누수(leaky gut) 현상을 유발한다는 점을 강조한다. 결국 술 한 잔은 간이 아니라 장부터 흔들어 놓는 독소일 수 있다. 이번 글에서는 알코올이 장 건강에 어떤 변화를 주는지, 그리고 장을 지키면서 음주를 최소화하는 방법을 살펴본다. 1. 알코올이 장에서 벌이는 변화1) 장내세균 다양성 감소알코올은 장내 유익균을 억제하고, 유해균을 증가시킨다.실제 연구에 따르면, 만성 음주자는 비피도박테리움(Bifidobacterium), 락토바실러스(Lactoba..