공복에 커피 마시면 장에 어떤 일이 생길까? – 장 건강 관점에서 본 카페인의 영향

서론: 아침 공복과 커피, 흔한 습관의 숨은 문제 아침에 눈을 뜨자마자 커피 한 잔으로 하루를 시작하는 사람들이 많다. 특히 바쁜 일상을 사는 현대인들은 식사 대신 커피를 선택하며 간편하게 각성과 집중을 얻고자 한다. 이 습관은 전 세계적으로 널리 퍼져 있지만, 정작 우리 몸 내부에서 어떤 일이 벌어지는지에 대해서는 깊이 고민하지 않는 경우가 많다. 공복 상태에서 마시는 커피는 위와 장에 직접적인 영향을 주며, 단순한 기호의 차원을 넘어 장내 미생물 구성, 위산 분비, 장 점막 자극, 배변 리듬 등 다양한 생리적 반응을 유발한다. 누군가에게는 아침 배변을 유도하는 유익한 도구가 되지만, 또 다른 누군가에게는 속쓰림, 복통, 장 트러블을 일으키는 장 건강의 교란 요인이 될 수 있다. ‘커피가 몸에 좋은가..